A medida que a indústria da alimentação se automatiza, a visão artificial substitui a humana. Ao mesmo tempo, a visão artificial se torna mais completa, mais capaz e mais acessível e isso favorece a possibilidade de solucionar aplicações cada vez mais sofisticadas.
Nesta sessão mostramos alguns exemplos de como utilizar componentes de visão na inspecção de alimentos e no controlo de qualidade da indústria de bebidas.